Coltivare gli spinaci in vaso

Gli spinaci sono una pietanza ricca di proprietà benefiche e non dovrebbero mai mancare nell’alimentazione settimanale. Gli spinaci, inoltre, sono facili da coltivare, anche in vaso sul balcone; crescono in fretta e bastano poche settimane per avere il primo raccolto.

Come coltivare gli spinaci in vaso

Inizia procurandoti il vaso adatto. Gli spinaci, per crescere, hanno bisogno di un vaso ampio, ma non troppo profondo, per via delle radici a fittone. La profondità ideale è di 15 centimetri, mentre per quanto riguarda la grandezza, l’ideale sarebbe un bel vaso rotondo di 60 centimetri di diametro, oppure uno rettangolare 50×20. Nel primo caso potrai coltivare fino a 30 piantine, nel secondo caso la metà.

Per quanto riguarda il materiale del vaso, a voi la scelta: plastica, vetro, terracotta o ceramica è a vostra discrezione, ma data la grandezza dei vasi meglio optare per qualcosa di leggero, come la plastica.

Una volta acquistato il vaso non resta che riempirlo con la terra. Badate bene alla scelta del terreno, è fondamentale che sia leggero, soffice e di medio impasto. In negozio acquistate un terriccio universale, ricco di sostanza organica.

Il trucco, per renderlo più soffice e adatto ai vostri spinaci, è quello di disporre sul fondo del vaso, prima di versare la terra, dei cocci rotti di argilla, oppure usare l’argilla espansa. Riempite circa 3 centimetri del fondale e poi buttate su il terriccio.

 Come seminare gli spinaci

Adesso possiamo procedere con la semina. Eseguitela in file nei mesi di febbraio, marzo e aprile (mentre la raccolta avverrà in estate e in inverno).

Ogni fila di spinaci deve distanziarsi dall’altra di circa 15 centimetri, mentre ogni semina circa 6 centimetri dall’altra. La profondità della semina non deve essere tanta, due centimetri scarsi bastano.  Per coltivare gli spinaci in vaso ricopri i semi con un centimetro di terra e premi leggermente i semi, così aderiranno al terreno e spunterà successivamente la piantina.

 Come curare gli spinaci

Per coltivare bene lo spinacio in vaso bisogna ricordarsi che è una pianta che richiede molta acqua e una continua umidità. Si adatta fortunatamente a diverse condizioni climatiche, nonostante prediliga un clima temperato fresco. L’importante è stare attenti a non posizionare il vaso in una zona dove gli arrivi la luce diretta del sole.

Se sei un tipo che non ama seguire gli schemi, per cui odi seminare in vaso seguendo le distanze consigliate che ti abbiamo indicato prima, allora puoi effettuare una semina scalare in vasi diversi: distanziando la semina di due settimane potrai avere spinaci sempre freschi e piantine sparse qua e la per il balcone, senza concentrarle tutte in un unico vaso.

Irrigazione per gli spinaci

Il terreno deve essere spesso umidificato, per questo nei giorni in cui non ci sono piogge è necessario munirsi di un impianto di irrigazione con una centralina  e sensore di pioggia che serva a far attivare l’irrigazione almeno una volta al giorno.

 Quando raccogliere gli spinaci

La parte più bella resta comunque la raccolta, ma è anche la più delicata. Procurati delle forbici e recidi per ogni pianta le foglie più sviluppate, avendo cura di mantenere integro il corpo centrale.

In questo modo potrai consumare gli spinaci sempre freschi quotidianamente. Un altro modo per raccoglierli consiste nel tagliare l’intera pianta alla radice, qualche centimetro sotto il colletto, quando le foglie avranno raggiunto uno sviluppo vegetativo sufficiente.

Coltivare spinaci in vaso è un’ottima cosa se si vuole consumare verdura fresca e appena raccolta. Un po’ di accortezza durante la semina e tanta meticolosità durante le fasi di sviluppo, porteranno le piantine di spinaci a crescere rigogliose e non resterà altro che gustarle in piatti versatili sulla nostra tavola!